Website für Catering und Partyservice: vollständige Anfragen statt Rückfragen
Catering-Anfragen kommen selten fertig an: „Was kostet Essen für eine Feier?“ Daraus werden drei E-Mails und ein Telefonat, bis klar ist, wie viele Personen, wann, wo und welches Budget. Eine gute Catering-Website liefert die Antworten vorab und sammelt die Eckdaten im Formular, damit Sie direkt ein Angebot schicken können.
Seiten je Anlass und Kundengruppe
Firmenkunden und Privatkunden suchen unterschiedlich. Legen Sie eigene Seiten an, zum Beispiel:
- Firmencatering: Meetings, Konferenzen, Mitarbeiterfeiern, regelmäßige Mittagsversorgung.
- Hochzeiten und Familienfeiern mit Ablauf von der Verkostung bis zum Abbau.
- Fingerfood, Buffet, gesetztes Menü, Grill- oder Food-Truck-Catering.
- Ein Liefergebiet mit Orten und Mindestbestellwert.
Menüs mit Preis pro Person
Interessenten wollen eine Größenordnung sehen, bevor sie anfragen. Zeigen Sie Beispielmenüs mit Preis pro Person ab einer Mindestanzahl und sagen Sie, was enthalten ist: Geschirr, Personal, Aufbau, Lieferung. Wer Privatkunden Preise nennt, gibt Endpreise inklusive Umsatzsteuer an.
Allergene müssen für lose abgegebene Speisen nach der Lebensmittelinformationsverordnung angegeben werden. Kennzeichnen Sie sie in den Beispielmenüs und fragen Sie Unverträglichkeiten im Formular ab.
Ein Formular, das ein Angebot ermöglicht
Mit diesen Feldern können Sie ohne Rückfrage kalkulieren:
- Anlass, Datum, Uhrzeit und Ort.
- Anzahl der Gäste, davon vegetarisch, vegan, mit Unverträglichkeiten.
- Gewünschte Form: Fingerfood, Buffet, Menü.
- Zusatzleistungen: Personal, Geschirr, Getränke, Mobiliar.
- Budgetrahmen pro Person und Kontaktdaten, für Firmen mit Rechnungsadresse.
Vertrauen und Ablauf
Zeigen Sie Fotos echter Veranstaltungen, Referenzen von Firmenkunden mit deren Zustimmung und den Ablauf: Anfrage, Angebot, Verkostung, Bestätigung, Lieferung. Nennen Sie Ihre Storno- und Änderungsbedingungen, etwa bis wann sich die Gästezahl ändern lässt. Eine Catering-Website mit Anlassseiten, Beispielmenüs und Anfrageformular beginnt bei uns bei 1.800 €; die Übergabe der Anfragen ins CRM richten wir ab 600 € ein.
Häufige Fragen
- Soll ich Preise pro Person veröffentlichen?
- Ja, als Richtwerte für Beispielmenüs. Sie filtern Anfragen mit unpassendem Budget und sparen Ihnen Angebote, die nicht angenommen werden.
- Lohnt sich ein Online-Shop fürs Catering?
- Für standardisierte Pakete wie Fingerfood-Platten oder Business-Lunch ja. Für Hochzeiten und große Feiern bleibt das Angebot nach Anfrage die bessere Lösung.
- Wie bekomme ich mehr Firmenkunden?
- Mit einer eigenen Seite für Firmencatering, schnellen Angeboten und Rechnungen, die zur Buchhaltung der Firma passen. Regelmäßige Mittagsversorgung bringt planbaren Umsatz.
Quellen
Nennen Sie uns Ihre Anlässe, Ihr Liefergebiet und Beispielmenüs. Sie erhalten einen Seitenplan und einen Festpreis.
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